- Linea Premana
- Coltello a lama rigida e pesante, ideale per la tranciatura di carni crude con ossa
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
- Buona flessibilità.
- Elevato potere tranciante.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
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Sale!
SCHEDA TECNICA: -
SCHEDA TECNICA:- Linea Steak
- Lama: 23 cm
- Coltello con lama curva e semi rigida, ideale per carni cotte.
- Lama in acciaio inox
- Elevato potere tranciante.
- Lunga durata del filo.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
