SCHEDA TECNICA:
- Lunghezza lama: 16 cm
- Spessore lama: 2 mm
- Tipologia: Coltello disosso
- Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
- Manico: Soft Touch
- Uso: Professionale
- Modello: 4473-18
- Brand: De Luca
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Il coltello da cucina De Luca è stato ideato per un uso professionale, la lama combinata con il design del manico rende questo coltello perfettamente bilanciato. La lama in acciaio Inox per alimenti è lunga 16 cm e spessa 2 mm. Mentre il manico in plastica Soft Touch, design esclusivo De Luca, garantisce una presa salda e confortevole, anche dopo molte ore di lavoro. Inoltre ha un rivestimento antigermico che si applica in fase di produzione.
Le caratteristiche del coltello del coltello per il disosso sono una lama stretta e flessibile ed una punta affusolata. Perfetto per affrontare le attività di rimozione delle ossa da carni e pesci. L’utensile da cucina De Luca appartiene alla linea Horeca per i professionisti del settore hotel, ristorazione, catering e macellazione.
EAN | 8026996144728 |
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