De Luca Set di 12 coltelli con ceppo HO.RE.CA. Acciaio Inox

Descrizione

Il set 12 coltelli contiene un coltello pane da 24 cm, uno da chef 20 cm, un coltello per il prosciutto 28 cm, uno spelucchino da 11 cm e 6 coltelli per bistecca 11 cm più una forbice da cucina 8″. Inoltre incluso con il set un ceppo in legno massello, che vi permette di riporre i coltelli in modo ordinato e di proteggere la filatura della lama.

I coltelli fanno parte della linea Ho.re.ca ideata per i professionisti del settore hotel, ristorazione, catering e macellazione. Le lame dei 12 coltelli sono in acciaio inox, Aisi 420 temperato con affilatura conica. Mentre i manici sono realizzati in polipropilene resistenti in lavastoviglie.

I 12 coltelli con ceppo De Luca vi permette di avere una collezione di coltelli professionali sempre a vista. Realizzato con materiali di prima qualità questo set vi consente di affrontare le mansioni quotidiane della cucina.