- Quantità: 6 coltelli
- Lunghezza lama: 12 cm
- Lama: Acciaio inox Bonpertuis
- Ottima flessibilità
- Elevata durezza
- Filo a profilo convesso
- Elevato potere tranciante
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Sale!
SCHEDA TECNICA: -
Sale!
SCHEDA TECNICA:- Linea Premana
- Coltello a lama rigida e pesante, ideale per la tranciatura di carni crude con ossa
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
- Buona flessibilità.
- Elevato potere tranciante.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
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SCHEDA TECNICA:- Linea Premana
- Lunghezza lama: 18cm
- Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
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SCHEDA TECNICA:- Linea Steak
- Lama: 23 cm
- Coltello con lama curva e semi rigida, ideale per carni cotte.
- Lama in acciaio inox
- Elevato potere tranciante.
- Lunga durata del filo.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
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SCHEDA TECNICA:- Linea: Premana
- Dimensione: 22 x Ø 10 cm
- Dimensione: 30 x Ø 13 cm
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Studiato per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
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SCHEDA TECNICA:- Linea Steak
- Lama: 13 cm
- Coltello con lama rigida ideale per il taglio di costata, pizza
- Lama in acciaio inox
- Manico in POM
- Elevato potere tranciante
- Lunga durata del filo
- Ottima facilità di riaffilatura
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama
- Made in Italy
- Brand: Sanelli
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SCHEDA TECNICA:- Linea Premana
- Lunghezza lama: 32 cm
- Coltello a lama semirigida per salumi
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
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SCHEDA TECNICA:- Linea: Steak
- Lunghezza lama: 16 cm
- Lama: Acciaio
- Manico: POM
- Brand: Sanelli
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SCHEDA TECNICA:- Linea Premana
- Lunghezza lama: 18 cm
- Coltello a lama rigida, ideale per tagliare e tritare frutta e verdura
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
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SCHEDA TECNICA:- Linea Premana
- Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta.
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
- Buona flessibilità.
- Elevato potere tranciante.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama
- Brand: Sanelli
