Descrizione
Le padelle della linea YES sono realizzate con alluminio forgiato ad alto spessore che garantisce una cottura veloce e uniforme. Il rivestimento innovativo Artech Stone dall’effetto pietra della superficie ruvida assicura un’antiaderenza superiore e una maggiore resistenza a graffi e abrasioni. Artech Stone Ultra è il rivestimento a triplo strato arricchito da particelle minerali, senza l’utilizzo di materiali come PFOA, Nichel, Bisfenolo A. Anche per la produzione del corpo della padella sono utilizzate solo Leghe adatte al Contatto con gli Alimenti. Le leghe autorizzate non contengono Arsenico, Piombo, Nichel o Cadmio. I manici in bakelite sono atermici, per cui evitano il surriscaldamento e assicurano una presa sicura e morbida.
Resistente e altamente antiaderente la padella etnea è perfetta per cotture veloci, senza grassi. Il fondo Net induction ad Induzione significa riduzione dei tempi di cottura e risparmio di energia. Grazie alla maglia di acciaio tessuto la padella YES si adatta egregiamente ai piani ad induzione e tutti i tipi di piano di cottura. Per realizzare questa padella è stata usata la tecnologia Impact Bonging, ossia un un processo di pressione a caldo che assicura un ottimo ancoraggio del fondo induzione al corpo in alluminio. Maggiore velocità di riscaldamento, l’ottima trasmissione del calore e la planarità del fondo migliorano l’efficienza e le performance.
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