- Lunghezza lama: 18 cm
- Spessore lama: 2,5 mm
- Tipologia: Coltello Santoku
- Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
- Manico: Soft Touch
- Uso: Professionale
- Modello: 4473-18
- Brand: De Luca
-
Esaurito
SCHEDA TECNICA: -
SCHEDA TECNICA: </p>- Linea Steak
- Lama: 23 cm
- Coltello con lama curva e semi rigida, ideale per carni cotte.
- Lama in acciaio inox
- Elevato potere tranciante.
- Lunga durata del filo.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
-
Esaurito
SCHEDA TECNICA:- Lunghezza lama: 18 cm
- Spessore lama: 2,5 mm
- Tipologia: Coltello disosso
- Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
- Manico: Soft Touch
- Uso: Professionale
- Modello: 4473-18
- Brand: De Luca
-
Esaurito
SCHEDA TECNICA:- Lunghezza lama: 16 cm
- Spessore lama: 2 mm
- Tipologia: Coltello disosso
- Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
- Manico: Soft Touch
- Uso: Professionale
- Modello: 4473-18
- Brand: De Luca
-
SCHEDA TECNICA:- Linea: Steak
- Lunghezza lama: 16 cm
- Lama: Acciaio
- Manico: POM
- Brand: Sanelli
-
Esaurito
SCHEDA TECNICA:- Lunghezza lama: 18 cm
- Spessore lama: 3 mm
- Tipologia: Coltello macellaio
- Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
- Manico: Soft Touch
- Uso: Professionale
- Modello: 4452-22
- Brand: De Luca
-
Esaurito
SCHEDA TECNICA:- Lunghezza lama: 18 cm
- Spessore lama: 3 mm
- Tipologia: Coltello macellaio
- Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
- Manico: Soft Touch
- Uso: Professionale
- Modello: 4452-18
- Brand: De Luca
-
SCHEDA TECNICA:- Diametro: 10 cm
- Spessore: 1 mm
- Lama: Acciaio Inox
- Manico: Plastica
- Uso: Professionale
- Manico Antiscivolo
- Linea: Horeca
- Modello: 481 10
- Brand: De Luca
-
Esaurito
SCHEDA PRODOTTO:- Ceppo in legno massello
- Coltelli linea HORECA lame in acciaio inox
- Aisi 420 temperato
- Affilatura conica
- Manici in polipropilene resistenti in lavastoviglie
- Design esclusivo delle Coltellerie De Luca
- Coltello Pane 24cm
- Chef 20cm
- Santoku 18cm
- Prosciutto 28cm
- Spelucchino 11cm
- 6pz Bistecca 11cm
- Forbici cucina 8″
- Modello: 1353
- Brand: De Luca
-
Esaurito
SCHEDA TECNICA:- Lunghezza lama: 20 cm
- Spessore lama: 3 mm
- Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
- Manico: Soft Touch
- Uso: Professionale
- Modello: 4454-20
- Brand: De Luca
