- Lunghezza totale: 18 cm
- Materiale: Acciaio cromato
- Uso: Professionale
- Brand Sanelli
Gli oggetti usati nelle cucine dei ristoranti più famosi, ma anche in casa tua.
-
SCHEDA TECNICA:
- Linea Premana
- Lunghezza lama: 18 cm
- Coltello a lama rigida, ideale per tagliare e tritare frutta e verdura
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
-
SCHEDA TECNICA:
- Linea Premana
- Coltello trinciante rigido, per il taglio e il trito di verdura e frutta.
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
- Buona flessibilità.
- Elevato potere tranciante.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama
- Brand: Sanelli
-
Sale!SCHEDA TECNICA:
- Linea Premana
- Coltello a lama rigida e pesante, ideale per la tranciatura di carni crude con ossa
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
- Buona flessibilità.
- Elevato potere tranciante.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
-
SCHEDA TECNICA:
- Linea Premana
- Lunghezza lama: 32 cm
- Coltello a lama semirigida per salumi
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
-
EsauritoSCHEDA TECNICA
- Linea Premana
- Lunghezza lama: 6cm
- Coltello a lama rigida per verdure
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
-
SCHEDA TECNICA:
- Linea Premana
- Lunghezza lama: 18cm
- Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.