- Linea: Premana
- Dimensione: 22 x Ø 10 cm
- Dimensione: 30 x Ø 13 cm
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Studiato per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
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SCHEDA PRODOTTO:
- Ceppo in legno massello
- Coltelli linea HORECA lame in acciaio inox
- Aisi 420 temperato
- Affilatura conica
- Manici in polipropilene resistenti in lavastoviglie
- Design esclusivo delle Coltellerie De Luca
- Coltello Pane 21cm
- Chef 20cm
- Santoku 18cm
- Disosso 16cm
- Spelucchino 11cm
- Modello: 1201
- Brand: De Luca
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SCHEDA TECNICA:
- Linea Premana
- Lunghezza lama: 32 cm
- Coltello a lama semirigida per salumi
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
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SCHEDA TECNICA:
- Linea Premana
- Lunghezza lama: 18 cm
- Coltello a lama rigida, ideale per tagliare e tritare frutta e verdura
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
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EsauritoSCHEDA TECNICA
- Linea Premana
- Lunghezza lama: 6cm
- Coltello a lama rigida per verdure
- Manico ergonomico in materiale antiscivolo
- Buona flessibilità.
- Lunga durata del filo.
- Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
- Ottima facilità di riaffilatura.
- Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
- Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.