• Sale!
    SCHEDA TECNICA:
    • Dimensioni: 26x26x7,6 cm
    • Temperature max: 190°
    • Metallo di supporto: Acciaio Hi top
    • Rivestimento: Monostrato
    • Caratteristiche: Privo di BPA, PFOA e metalli pesanti
    • Colore esterno: Arancio
    • Colore interno: Grigio
    • Peso: 0.36 Kg
  • Esaurito
    SCHEDA TECNICA:
    • Diametro: 30 cm
    • Corpo padella: Alluminio forgiato
    • Rivestimento: Artech Stone Ultra
    • Spessore fondo: 4mm
    • Colore: Nero
    • Lavabile in lavastoviglie
    • Non idoneo per cottura a induzione
    • Dimensione: ‎‎‎48 x 32 x 9  cm
    • Peso: 998 gr
    • Made in Italy
    • Modello: 0001850130
    • Brand: Moneta
  • SCHEDA TECNICA:
    • Materiale: Alluminio
    • Manici: Acciaio
    • Dimensione: Ø 40 x H 38 x lt 2,12
    • Dimensione: Ø 46 x H 44 x lt 2,70
    • Dimensione: Ø 50 x H 49 x lt 3,59
  • Sale!
    SCHEDA TECNICA:
    • Linea Premana
    • Coltello a lama rigida e pesante, ideale per la tranciatura di carni crude con ossa
    • Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
    • Buona flessibilità.
    • Elevato potere tranciante.
    • Lunga durata del filo.
    • Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
    • Ottima facilità di riaffilatura.
    • Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
    • Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
  • Sale!
    SCHEDA TECNICA:
    • Dimensione: 28x28
    • Corpo padella: Alluminio forgiato
    • Rivestimento: Artech Stone Ultra
    • Fondo ad induzione
    • Colore: Nero
    • Lavabile in lavastoviglie
    • Idoneo per qualsiasi piano di cottura
    • Dimensione: ‎‎‎47.5 x 30 x 7 cm
    • Capacità: 4 l
    • Peso: 1.09 Kg
    • Made in Italy
    • Modello: 0007951428
    • Brand: Moneta
  • SCHEDA TECNICA:
    • Dimensioni (L x h x P): 29 x 12 x 21 cm
    • Sensore ad alta precisione
    • Autospegnimento
    • Portata massima: 5 Kg
    • Scala di pesatura Gr/Lb
    • Peso: 500 g
    • Divisione: 1 gr
    • Display digitale: 37.5 x 24.5 mm
  • Esaurito
    SCHEDA TECNICA:
    • Materiale: Ghisa
    • Dimensione:  25 x 20 x 10 cm
    • Capienza: 3,3 lt
    • Spessore: 2-4 mm
    • 100% Riciclabile
    • Rivestimento: Smalto Vetrificato
  • SCHEDA TECNICA:
    • Lunghezza lama: 18 cm
    • Spessore lama: 3 mm
    • Tipologia: Coltello macellaio
    • Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
    • Manico: Soft Touch
    • Uso: Professionale
    • Modello: 4452-22
    • Brand: De Luca
  • SCHEDA TECNICA:
    • Dimensioni: 24 x 32 x 5 cm
    • Temperature max: 230°
    • Metallo di supporto: Acciaio Hi top
    • Rivestimento: Skandia Xtreme Plus
    • Strati di rivestimento: Doppio strato
    • Caratteristiche: Privo di BPA, PFOA e metalli pesanti
    • Colore esterno: Nero
    • Colore interno: Nero
    • Peso: 0.64 Kg
  • SCHEDA TECNICA:
    • Diametro: 20 cm
    • Corpo padella: Alluminio forgiato
    • Rivestimento: Artech Stone Ultra
    • Fondo ad induzione
    • Colore: Nero
    • Lavabile in lavastoviglie
    • Idoneo per qualsiasi piano di cottura
    • Dimensione: ‎‎‎‎36.5 x 21 x 6.5  cm
    • Capacità: 1.3 l
    • Peso: 480 gr
    • Made in Italy
    • Modello: 0007950120
    • Brand: Moneta
  • SCHEDA TECNICA:
    • Linea Premana
    • Lunghezza lama: 18cm
    • Coltello a lama flessibile, per filettare pesce di piccola e media taglia
    • Manico ergonomico in materiale antiscivolo.
    • Buona flessibilità.
    • Lunga durata del filo.
    • Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
    • Ottima facilità di riaffilatura.
    • Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
    • Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
     
  • SCHEDA TECNICA: 
    • Linea Steak
    • Lama: 23 cm
    • Coltello con lama curva e semi rigida, ideale per carni cotte.
    • Lama in acciaio inox
    • Elevato potere tranciante.
    • Lunga durata del filo.
    • Ottima facilità di riaffilatura.
    • Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
  • SCHEDA TECNICA:
    • Diametro: 28 cm
    • Corpo padella: Alluminio forgiato
    • Rivestimento: Artech Stone Ultra
    • Fondo ad induzione
    • Colore: Nero
    • Lavabile in lavastoviglie
    • Idoneo per qualsiasi piano di cottura
    • Dimensione: ‎‎‎47.5 x 29.5 x 10.5 cm;
    • Capacità: 3.5 l
    • Peso: 1.03 Kg
    • Made in Italy
    • Modello: 0007954328
    • Brand: Moneta
  • SCHEDA TECNICA:
    • Materiale: Rame stagnato
    • Spessore: 2 mm
    • Rivestimento: Nessuno
    • Idoneo per cottura a gas, elettrica e ad induzione.
    • Temperatura max: 220°
  • Sale!

    CASSERUOLA BASSA IN GHISA

    105,00125,00
    SCHEDA TECNICA:
    • Materiale: Ghisa
    • Spessore: 2-4 mm
    • 100% Riciclabile
    • Rivestimento: Smalto Vetrificato
  • SCHEDA TECNICA:
    • Lunghezza lama: 18 cm
    • Spessore lama: 3 mm
    • Tipologia: Coltello macellaio
    • Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
    • Manico: Soft Touch
    • Uso: Professionale
    • Modello: 4452-18
    • Brand: De Luca
  • SCHEDA TECNICA:
    • Dimensioni: 24 x 32 x 5 cm
    • Temperature max: 230°
    • Metallo di supporto: Acciaio Hi top
    • Rivestimento: Skandia Xtreme Plus
    • Strati di rivestimento: Doppio strato
    • Caratteristiche: Privo di BPA, PFOA e metalli pesanti
    • Colore esterno: Arancio
    • Colore interno: Nero
    • Peso: 0.64 Kg
  • Esaurito
    SCHEDA TECNICA:
    • Diametro: 24 cm
    • Corpo padella: Alluminio forgiato
    • Rivestimento: Artech Stone Ultra
    • Fondo ad induzione
    • Colore: Nero
    • Lavabile in lavastoviglie
    • Idoneo per qualsiasi piano di cottura
    • Dimensione: ‎‎‎‎‎43.5 x 25 x 8.5 cm
    • Capacità: 1.9 l
    • Peso: 762 gr
    • Made in Italy
    • Modello: 0001920124
    • Brand: Moneta
  • SCHEDA TECNICA:
    • Linea: Premana
    • Dimensione: 22 x Ø 10 cm
    • Dimensione: 30 x Ø 13 cm
    • Manico ergonomico in materiale antiscivolo
    • Studiato per uso professionale.
    • Ottima facilità di riaffilatura.
    • Lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
  • SCHEDA TECNICA:
    • Linea Steak
    • Lama: 13 cm
    • Coltello con lama rigida ideale per il taglio di costata, pizza
    • Lama in acciaio inox
    • Manico in POM
    • Elevato potere tranciante
    • Lunga durata del filo
    • Ottima facilità di riaffilatura
    • Il manico è perfettamente bilanciato con la lama
    • Made in Italy
    • Brand: Sanelli
     
  • SCHEDA TECNICA:
    • Diametro: 10 cm
    • Spessore: 1 mm
    • Lama: Acciaio Inox
    • Manico: Plastica
    • Uso: Professionale
    • Manico Antiscivolo
    • Linea: Horeca
    • Modello: 481 10
    • Brand: De Luca
  • SCHEDA TECNICA:
    • Materiale: Ferro leggero
    • Dimensione: ø 28 x 5.5 h
    • Spessore: 3 mm
    • Rivestimento: Nessuno
    • Made in Italy
  • SCHEDA TECNICA:
    • Materiale: Ghisa
    • Dimensione: Ø 30 cm
    • Spessore: 2-4 mm
    • 100% Riciclabile
    • Colore: Nero
    • Brand: Pentole Agnelli
    • Modello: COGHSET30000M
  • SCHEDA PRODOTTO:
    • Ceppo in legno massello
    • Coltelli linea HORECA lame in acciaio inox
    • Aisi 420 temperato
    • Affilatura conica
    • Manici in polipropilene resistenti in lavastoviglie
    • Design esclusivo delle Coltellerie De Luca
    • Coltello Pane 24cm
    • Chef 20cm
    • Santoku 18cm
    • Prosciutto 28cm
    • Spelucchino 11cm
    • 6pz Bistecca 11cm
    • Forbici cucina 8″
    • Modello: 1353
    • Brand: De Luca
  • Esaurito
    SCHEDA TECNICA:
    • Lunghezza lama: 16 cm
    • Materiale lama: Acciaio inox
    • Manico: Resina POM
    • Lavabile in lavastoviglie
    • Made in Italy
  • SCHEDA TECNICA:
    • Diametro: 26 cm
    • Corpo padella: Alluminio forgiato
    • Rivestimento: Artech Stone Ultra
    • Fondo ad induzione
    • Colore: Nero
    • Lavabile in lavastoviglie
    • Idoneo per qualsiasi piano di cottura
    • Dimensione: ‎‎‎‎‎‎45.5 x 27 x 9 cm
    • Capacità: 2.2 l
    • Peso: 839 gr
    • Made in Italy
    • Modello: 0001920126
    • Brand: Moneta
  • SCHEDA TECNICA:
    • Linea Premana
    • Lunghezza lama: 32 cm
    • Coltello a lama semirigida per salumi
    • Manico ergonomico in materiale antiscivolo
    • Buona flessibilità.
    • Lunga durata del filo.
    • Sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale.
    • Ottima facilità di riaffilatura.
    • Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterizzabile.
    • Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.
  • SCHEDA TECNICA:
    • Linea: Steak
    • Lunghezza lama: 16 cm
    • Lama: Acciaio
    • Manico: POM
    • Brand: Sanelli
  • SCHEDA TECNICA:
    • Lunghezza lama: 20 cm
    • Spessore lama: 3 mm
    • Materiale lama: Acciaio Inox Aisi 420
    • Manico: Soft Touch
    • Uso: Professionale
    • Modello: 4454-20
    • Brand: De Luca
  • SCHEDA TECNICA:
    • Materiale: Alluminio
    • Rivestimento: Teflon Platinum Plus
    • Spessore: 3 mm
    • Manico: Tubolare "cool"
    • Temperatura: 260°
    • Adatto a cottura a gas, elettrico, induzione.

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